土豆金枪鱼沙拉
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蘭平狗狗oo

超健康营养的一道凉菜,鱼类淀粉类蔬菜类应有尽有。

时间:10分钟内
食材
土豆 2个
金枪鱼罐头 半盒
熟鸡蛋 1个
罗马生菜 1颗
胡萝卜丁 少量
沙拉酱 2勺
无核橄榄(不是必需) 5颗
洋葱 1片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把土豆去皮煮熟,熟鸡蛋、胡萝卜、洋葱统统切丁,生菜切段。胡萝卜也焯一下。土豆熟的标准是筷子一扎就透。
  • 步骤 2/4
    把熟土豆用勺子碾成泥,也就半分钟的事。然后加入胡萝卜丁、熟鸡蛋丁、洋葱丁拌匀,加1-2克盐。最后加入金枪鱼肉,拌匀。
  • 步骤 3/4
    倒入沙拉酱,先铺生菜然后舀入土豆泥等摆盘。此处为沙拉酱和金枪鱼罐头珍贵合影。
  • 步骤 4/4
    成品,摆上几颗橄榄,上桌!橄榄不必要可以不加。我是比较喜欢吃橄榄。
发布于 2018-06-19
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