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玉子虾仁
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挫睡狗窝的猪季窝

虾和豆腐搭配在一起，虾的味美肉嫩，加上豆腐的软嫩可口。不但味道鲜美，不油腻，还可以借助虾肉中的维生素D加强宝宝对钙的吸收。

时间:10分钟内
食材
日本豆腐 400g
虾仁 8只
青豆 8颗
酱油 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材。
  • 步骤 2/8
    豆腐切小块。
  • 步骤 3/8
    放入虾仁，虾仁用牙签固定。
  • 步骤 4/8
    在虾仁上面放入青豆。
  • 步骤 5/8
    上锅蒸6分钟。
  • 步骤 6/8
    把蒸玉子虾仁的原汁倒出加入酱油和水淀粉勾薄芡。
  • 步骤 7/8
    把芡汁浇入即可。
  • 步骤 8/8
    成品图。
小贴士

1、虾用牙签固定方便造型，蒸好后取出。

2、切豆腐的时候轻一些容易碎。

发布于 2019-08-13
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