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肉煸南瓜叶
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岫烟impartial

都说南瓜叶有去油，去脂，降高血压的功效。我对它情有独钟，因为老公全家人都喜欢吃，所以只要去超看到有卖南瓜叶的我都会买一些回来！

时间:10-30分钟
食材
南瓜叶 150g
肥肉 1块
盐 适量
生抽 适量
十三香 适量
植物油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    肥肉适量，清洗干净后切成小片
  • 步骤 2/8
    南瓜叶清洗干净后剥去杆子上的皮，然后切成细末段。
  • 步骤 3/8
    锅中放入适量的油，油温升高的时候放入肥肉煸炒一下。
  • 步骤 4/8
    加入适量的盐，生抽，十三香翻炒，煸出肥肉的油
  • 步骤 5/8
    然后倒入南瓜叶
  • 步骤 6/8
    加入适量的盐
  • 步骤 7/8
    充分翻炒熟即可
  • 步骤 8/8
    成品图
小贴士

南瓜叶上有小刺，所以吃的时候一定要剥下皮，口感会好滑嫩很多！

发布于 2019-08-13
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