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有机菜花炒肉
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千秋侥

比起原来的那种菜花，现在更喜欢有机菜花，易熟、口感嫩、爱入味……

时间:10分钟内
食材
有机菜花 500g
瘦肉 100g
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
蚝油 适量
生抽 适量
盐 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    有机菜花掰成小块，焯水，再放到凉水里过凉。
  • 步骤 2/8
    肉切片，加淀粉和少许生抽抓匀。
  • 步骤 3/8
    葱姜蒜改刀
  • 步骤 4/8
    锅里放油烧热，肉片滑油，捞出备用。
  • 步骤 5/8
    用剩下的底油炒香葱姜蒜
  • 步骤 6/8
    放菜花翻炒
  • 步骤 7/8
    放入肉片，加蚝油、少许盐调味，翻炒均匀，淋少许水淀粉收汁。
  • 步骤 8/8
    出锅装盘。
小贴士

简单

发布于 2019-08-13
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