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鲜美辣椒叶香肠汤
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墨染几许红叶昊明

辣椒叶有驱寒，养血健脾的功效，常吃还可以补肝明目，减肥美容的作用，家了种的辣椒多的去了，今早采摘了一把配着香肠小柿子就是一碗好喝的汤水……

时间:10分钟内
食材
辣椒叶 85g
鸡肉肠 1根
小柿子 6个
油 适量
盐 1.5g
鸡精 2g
水 1碗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    我家种的小辣椒好奇怪哟！叶子都是花色的
  • 步骤 2/14
    把辣椒叶用手水冲洗干净
  • 步骤 3/14
    把小柿子对半切开，鸡肉肠切片备用
  • 步骤 4/14
    锅中加油烧热下入香肠煎出香味儿
  • 步骤 5/14
    煎之两面金黄色把多余的油倒出来
  • 步骤 6/14
    下入小柿子翻炒均匀，把小柿子里的汁水炒出来
  • 步骤 7/14
    加入一碗水烧开
  • 步骤 8/14
    接着加入辣椒叶
  • 步骤 9/14
    把辣椒叶汤软即可
  • 步骤 10/14
    加一点盐调味
  • 步骤 11/14
    出锅撒上鸡精提鲜味
  • 步骤 12/14
    装碗整理一下即可慢慢享用了
  • 步骤 13/14
    成品图，辣椒叶汤鲜美可口
  • 步骤 14/14
    成品图
小贴士

简单

发布于 2019-08-13
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