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泰式咖喱虾
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殷素素outlet

一直很喜欢泰国菜，咖喱的味道让人很喜欢。

时间:10-30分钟
食材
大虾 500g
土豆 1个
胡萝卜 1个
咖喱酱 1大勺
椰浆 200ml
盐 少许
青柠汁 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆胡萝卜切成滚刀块备用
  • 步骤 2/7
    虾开背去腥线备用
  • 步骤 3/7
    锅内炒油，虾入锅炒8成熟捞出备用
  • 步骤 4/7
    土豆跟胡萝卜放平底锅煎出脆皮
  • 步骤 5/7
    捞出土豆跟胡萝卜备用
  • 步骤 6/7
    锅内放咖喱炒香，再加入椰浆烧开，把土豆跟虾放到咖喱汁里煮沸收汁
  • 步骤 7/7
    出锅前放入青柠汁，盛盘
小贴士

很简单的一道菜，还下饭。

发布于 2020-03-17
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