泰式咖喱虾——简易版
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唯恐天下不乱仲

给爱咖喱的吃货备的菜

时间:10-30分钟
食材
基围虾 一盘大概15只
青椒 1条
柠檬 0.5个
椰子汁 1罐“有椰浆尽量用椰浆”
洋葱 半个
牛油 1小块。火柴盒大小
金不换 1小撮
咖喱粉 1袋。按照个人口味
黑胡椒粉 少量
白盐 1小勺
白糖 1小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料:所有配料切碎,虾记得烧开水放入,滚了捞起去壳
  • 步骤 2/8
    黄油下锅,大火烧融
  • 步骤 3/8
    放入蒜头碎和一部分切的比较岁的洋葱末,炒到七成熟,放入虾一起炒
  • 步骤 4/8
    放入咖喱粉,大火翻炒,均匀后倒入一罐椰子汁
  • 步骤 5/8
    将青椒圈,剩余的洋葱放入
  • 步骤 6/8
    放入金不换,待收汁时候放入黑胡椒粉
  • 步骤 7/8
    将半个柠檬挤汁进去
  • 步骤 8/8
    摆放好虾 上盘
小贴士

买好点的咖喱粉比较重要

发布于 2018-11-11
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