一直很喜欢韩餐,对炒年糕、拌饭、大冷面真的是完全没抵抗力。嘻嘻~~准备一些蔬菜,放了胡萝卜、小白菜、豆苗,豆苗跟正宗炒年糕不是很搭是不是,正好家里有,而且想放一点绿色的菜,所以就加了一些,实践证明也不影响口感哦。原料备好,就可以开工了。
因为辣白菜也有咸味,所以我只放了半袋酱,而且酱的本身味道很浓,不需要再放其他调料了。很正宗的韩式风味,酱味浓厚,颜色红亮,汤汁浓稠,炒出来的年糕完全秒杀了韩式料理店,算了一下成本,真的很划算,再也不用出去吃炒年糕了。嘻嘻~~。