带女儿逛超市时，她对烘焙柜台内卖的甜甜圈很兴趣，央求我回家也学着做一做，于是，回家找到烘焙书，跟书学习，利用家中现有的原料，改了改花样，做了椰粉甜甜圈，虽然上色有些重，但仍受到女儿的热捧。
1、没有面包机，可以手工和面至扩展阶段，即可一次发酵。
2、炸制时，要控制好火候，油温不能太热，否则容易上色过度。
3、短短甜甜圈表面的装饰，可根据各自喜好来增色，比如：黑白巧克力、抹茶粉、卡通糖、七彩针等等。