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蛋黄茶树菇
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玉生烟孙

今天就换了一种新吃法，把茶树菇与咸蛋黄集合在一起，吃的时候茶树菇脆脆的，上面沾满了咸蛋黄，满嘴都是香味。

时间:10-30分钟
食材
茶树菇 250g
油 适量
盐 适量
咸蛋黄 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备所需主料
  • 步骤 2/8
    茶树菇洗净，取出咸蛋黄
  • 步骤 3/8
    锅中放入适量食用油，油温高放入茶树菇油炸
  • 步骤 4/8
    油炸至茶树菇基本熟即可
  • 步骤 5/8
    全部油炸好后，留少许油，放入盐，咸蛋黄一起煸炒
  • 步骤 6/8
    煸炒至咸蛋黄全部均匀
  • 步骤 7/8
    放入油炸好的茶树菇
  • 步骤 8/8
    翻拌均匀即可
小贴士

两个咸蛋黄感觉有点少，最后放个四，五个

发布于 2019-10-28
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