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豆角炖肉
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不负红艳

豆角炒肉是现在这个时候非常常见的菜，经济实惠又好吃。注意炒的时候，一定要将豆角炒的熟一点，不然会有很的豆腥味。

时间:10-30分钟
食材
豆角 250g
油 适量
盐 适量
猪肉 50g
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将豆角摘干净，洗净，可以适当的泡一会，去掉农药残留，
  • 步骤 2/5
    将豆角切段，盛入盘中，备用。
  • 步骤 3/5
    将五花肉切成小片。
  • 步骤 4/5
    将油锅烧热后，放入花椒，倒入肉，进行煸炒。
  • 步骤 5/5
    放入豆角，炒一会后，放入酱油、盐。可以适当的放点醋。倒入水后，炒10分钟左右，就能出锅了。
小贴士

适当的放一点醋，可以让豆角不会太烂。

发布于 2019-10-31
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