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枸杞玫瑰花
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伎涤仁苛弊

我还真的是没有想到的，枸杞子做成的玫瑰花馒头颜色可以是这么的漂亮的，亮亮的很好看的黄色，加上花朵的形状，自己就很喜欢了。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 1000g
枸杞 适量
酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备面粉，放盘中，加酵母。
  • 步骤 2/13
    枸杞泡水。
  • 步骤 3/13
    放入料理机，打成汁。
  • 步骤 4/13
    枸杞汁倒入面粉中。
  • 步骤 5/13
    揉成面团，饧发。
  • 步骤 6/13
    饧发完毕后，继续二次揉。
  • 步骤 7/13
    切成合适大小的剂子。
  • 步骤 8/13
    擀成皮子。
  • 步骤 9/13
    五个一组叠起来，边上放一小圆条。
  • 步骤 10/13
    卷起来。
  • 步骤 11/13
    从中间切开。
  • 步骤 12/13
    翻转，就是两多好看的玫瑰花。
  • 步骤 13/13
    上锅蒸熟即可。
小贴士

上锅蒸熟后，还需要虚蒸三五分钟，这样才不会回缩。

发布于 2019-10-14
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