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焗排骨
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五月你来

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时间:10-30分钟
食材
排骨 300g
油 适量
盐 适量
料酒 少许
蚝油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    排骨切件，用油盐、料酒、蚝油腌30分钟
  • 步骤 2/6
    起油锅
  • 步骤 3/6
    放入排骨用猛火爆炒
  • 步骤 4/6
    转中火盖上盖焗至熟透
  • 步骤 5/6
    盛出
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

多放些油，就可以不用放水了，如果不想放太多油，可以适量加些清水煮

发布于 2019-08-14
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