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简单蔬菜汤
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半窗疏影洋

简简单单的三种蔬菜,相互搭配就可以煮出清甜开胃的汤,很适合闷热天气中懒洋洋的人。

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 100g
胡萝卜 100g
适量
麻油 适量
卷心菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    用开水汆烫一下白萝卜去除其萝卜味。
  • 步骤 2/4
    胡萝卜、白萝卜切片,卷心菜切条。
  • 步骤 3/4
    材料放入清水中,煮15分钟,最后盐、麻油调味。
  • 步骤 4/4
    装碗开吃咯。
小贴士

喜荤的,煮汤的清水可用牛肉、牛骨、鸡等汤代替,最后省略用麻油调味。

发布于 2020-02-04
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