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木瓜冰糖炖雪耳
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染指的悲伤昆琦

木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维,当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平,还能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用。有丰胸作用哦! 银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。据说银耳和燕窝的功效差不多~~所以我真的超级爱银耳的~~这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等/

时间:30分钟-1小时
食材
雪耳 100g
木瓜 1000g
莲子 适量
百合 适量
陈皮 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    雪耳浸泡1分钟
  • 步骤 2/7
    莲子、百合、陈皮浸泡1分钟
  • 步骤 3/7
    把雪耳切成小块状
  • 步骤 4/7
    木瓜去皮,切块。
  • 步骤 5/7
    洗干净
  • 步骤 6/7
    放适量的水,用大火煮到水开为止,转成中火。
  • 步骤 7/7
    25分钟后,放入冰糖(按自己的口味),中火再煮5分钟,就出炉了!
小贴士

木瓜有分公和母的,公的少籽,尽量选择公的,不要选太熟的,不然容易在煮的时候烂了,影响口感。

发布于 2019-09-27
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