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西米水果捞
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孤单

天气好热,买了好多水果吃,芒果和木瓜斋吃觉得好甜呀,有点腻。用最简单的方法做成甜品算了,放在冰箱什么时候想吃都可以。用来款待客人不错,既好吃又美观

时间:10-30分钟
食材
芒果 3个
木瓜 1个
西米 70g
牛奶 250ml
冰糖 适量
椰子粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    西米下到沸腾的水中
  • 步骤 2/11
    不停搅拌,不让它粘锅
  • 步骤 3/11
    煮到西米剩下一点点白芯,用冷水冲洗西米至光滑不粘连
  • 步骤 4/11
    重新加入少量清水煮沸,加冰糖
  • 步骤 5/11
    加一勺椰汁粉搅拌匀
  • 步骤 6/11
    沸腾水倒入250ml纯牛奶关火即可,倒入一器皿放冰箱冷藏
  • 步骤 7/11
    芒果切丁放冰箱备用
  • 步骤 8/11
    木瓜切丁放冰箱备用
  • 步骤 9/11
    放入适量木瓜容器一边
  • 步骤 10/11
    放芒果另一边
  • 步骤 11/11
    最后淋上牛奶西米即可
小贴士

好吃

发布于 2019-09-27
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