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木瓜梨银耳羹
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匆怯瓜潞实

木瓜梨银耳羹

时间:1-2小时
食材
木瓜丁 50g
梨 1个
银耳 20g
水 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材。
  • 步骤 2/11
    把银耳用温水泡发。
  • 步骤 3/11
    把泡发好的银耳放入电炖锅。开启电源开关，选择高火。
  • 步骤 4/11
    取梨的三分之二用小勺将梨肉挖出，将中间的梨肉完全的挖出。 注意不要挖破；当做盛器待用。
  • 步骤 5/11
    把三分之一的梨去皮切成小块，还有被挖出来的梨肉也切成小块。
  • 步骤 6/11
    把梨盛器反扣在装有水的碗里，防止梨盛器氧化。
  • 步骤 7/11
    银耳煲好了，放入切好的梨。
  • 步骤 8/11
    开锅后再放入木瓜丁。
  • 步骤 9/11
    再开锅后关火。
  • 步骤 10/11
    把做好的木瓜梨银耳羹盛入梨盛器中。
  • 步骤 11/11
    木瓜梨银耳羹做好了。
小贴士

头天晚上把银耳用温水泡发，这样减少等待时间。

发布于 2020-08-10
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