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党参鸡腿汤
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小海梅花疏淡

鸣鸣从4个月开始几乎是没有离开过汤的，每天我都会炖给喝，周岁之前都是每天乖乖的喝150ml这样，现在有差不多22个月了调皮的时候只会喝一点，喝不完的我就放进去蒸鸡蛋，或者煮粥给他吃。

时间:1-2小时
食材
党参 20g
鸡腿 150g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材
  • 步骤 2/8
    鸡腿切好，本来我是不想切的，但是隔水炖的里面的锅放不进去
  • 步骤 3/8
    党参切好
  • 步骤 4/8
    切好的鸡腿放入隔水炖的锅里
  • 步骤 5/8
    切好的党参放入
  • 步骤 6/8
    加入适量的水
  • 步骤 7/8
    放入天际隔水炖炖2个小时这样
  • 步骤 8/8
    要出锅之前加入适量的盐巴
小贴士

有的人炖鸡汤都喜欢把鸡肉炒一下在下去炖，那样炖起来汤不好喝，鸡肉也不好吃。不用炒，直接洗干净就下去炖，这样炖起来的鸡肉非常的嫩，而且汤非常的鲜美，还有盐巴一定要要出锅之前加入。

发布于 2019-09-16
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