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韭菜炒鸡蛋
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小星宇同学

韭菜炒鸡蛋~~说实话不太喜欢韭菜一股大大的味道，但是不知道为什么韭菜和鸡蛋在一起香味确实盖住了她的那种原有的辣味和蒜蒜味，特别是拌上面条吃，确实不错。

时间:10分钟内
食材
韭菜 200g
鸡蛋 4g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    韭菜洗净
  • 步骤 2/6
    将韭菜切成末状
  • 步骤 3/6
    将鸡蛋打散
  • 步骤 4/6
    将韭菜末放到蛋液中搅拌均匀并放入一勺盐
  • 步骤 5/6
    起锅放油油烧开
  • 步骤 6/6
    倒入鸡蛋和韭菜液
小贴士

油烧开，要把锅拿起来转动一下，让锅的四周都有油这样可以不粘锅。

发布于 2019-12-27
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