芹菜碎虾皮
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浮期妄年箕
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芹菜切碎比切段好嚼，特别适量小孩和老人。加了虾皮添了海鲜的风味。儿子用勺子大口大口的吃，其实真是好久没炒芹菜碎了。切段的话，除非嫩的，否则儿子嚼不动的。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
芹菜摘叶。叶子留着做别的。 -
步骤 2/9
芹菜洗净。
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步骤 3/9
然后把芹菜切碎丁。
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步骤 4/9
虾皮淘洗干净。
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步骤 5/9
炒锅爆香葱花。
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步骤 6/9
加入芹菜翻炒均匀。
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步骤 7/9
翻炒至芹菜变绿，加入适量精盐和生抽翻炒。
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步骤 8/9
然后加入虾皮翻炒。
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步骤 9/9
翻炒至有股虾皮香即可。
小贴士
虾皮一定要洗净，否则口感不好。
发布于 2019-09-18
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