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红辣椒炒油豆腐
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咖啡斩之碎梦喟

随着大众保健意识的提高，豆腐已经成为中国家庭餐桌上最常见的菜肴。目前超市里豆腐品种越来越多，有水豆腐、老豆腐、豆腐干、内酯豆腐、油)豆腐、日本豆腐等。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。

时间:10-30分钟
食材
油豆腐 500g
辣椒 100g
油 适量
盐 适量
味精 适量
一品鲜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备食材； 辣椒，油豆腐。
  • 步骤 2/7
    辣椒切丝，
  • 步骤 3/7
    烧油，倒进辣椒炒片刻。
  • 步骤 4/7
    放进炸豆腐加盐炒片刻。
  • 步骤 5/7
    放清水煮二分钟。
  • 步骤 6/7
    调入味精提鲜，
  • 步骤 7/7
    再调入一品鲜即可出锅。
小贴士

油豆腐有多种吃法，可煮，炒蒸等许多种方法。

发布于 2019-09-26
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