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冰糖夏枯草煲菊花
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时间:10-30分钟
食材
夏枯草
14g
菊花
20g
冰糖
168g
清水
5饭碗
烹饪步骤
步骤 1/8
食材,菊花20克。
步骤 2/8
夏枯草14克(15克左右即可)。
步骤 3/8
菊花用水冲洗片刻,浸泡湿润,随即捞起备用。
步骤 4/8
夏枯草同样需要浸泡清洗一下,捞起备用。
步骤 5/8
将两样材料加入砂锅里,然后加入5饭碗清水。
步骤 6/8
大火烧开后,中火煲15分钟左右。
步骤 7/8
然后加入冰糖,再煲5分钟即可熄火。
步骤 8/8
成品图!
小贴士
夏枯草为清肝火、散郁结的要药。本品配菊花,可清肝明目,治目赤肿痛,一般煲15~30分钟即可。
发布于 2020-01-17
77
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