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黄豆炒白萝卜
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倾城的美丽庄

黄豆炒白萝卜味道不错哦。

时间:10-30分钟
食材
干黄豆 50g
白萝卜 半根
油 适量
盐 适量
酱油 适量
鸡精 适量
大葱 适量
甜面酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄豆提前一晚用清水泡发；
  • 步骤 2/9
    白萝卜洗净，去皮，切成小条；
  • 步骤 3/9
    锅中倒适量油，中火加热，下葱花爆香，下白萝卜条翻炒；
  • 步骤 4/9
    加适量甜面酱；
  • 步骤 5/9
    翻炒均匀后，加入黄豆翻炒；
  • 步骤 6/9
    加适量水没过白萝卜与黄豆；
  • 步骤 7/9
    加盖，中火炖15分钟；
  • 步骤 8/9
    加适量盐，大火收汤；
  • 步骤 9/9
    锅中汤汁变浓时关火。
小贴士

这道菜需要多炖一会，白萝卜炖至变软才好吃。

发布于 2019-12-25
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