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罗汉果卤蛋
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静谧lump

这段时间嗓子不舒服，口很干，难受几天了，家里还有罗汉果，就想着用罗汉果卤鸡蛋，罗汉果有润肺止咳，生津止渴的功效，吃了也很好吃哦，带点甘甜的味道

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 8个
罗汉果 1/4个
油 适量
盐 适量
八角 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把鸡蛋洗净，锅里添水，莫过鸡蛋
  • 步骤 2/8
    5分钟鸡蛋就煮的凝固了，用勺子把蛋壳敲出裂纹，容易入味
  • 步骤 3/8
    准备好罗汉果
  • 步骤 4/8
    放入酱油花椒八角盐
  • 步骤 5/8
    继续煮
  • 步骤 6/8
    放入罗汉果继续煮20分钟
  • 步骤 7/8
    调料都沉底了，这时候可以关火了，接下来就浸泡了，现在天气冷可以放室内，我是浸泡一夜，早上就更入味了
  • 步骤 8/8
    好了哦，成品
小贴士

浸泡的时间越长越入味哦

发布于 2022-08-01
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