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罗汉果菜干汤
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危险男爵半香

现在的天气很容易咽喉不适，建议大家可以煲罗汉果菜干汤喝。因为罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、消渴烦躁诸症，还含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及美容作用。而白菜干有消燥除热、通利肠胃、下气消食的功效。

食材
瘦肉 300克
菜干 40克
罗汉果 1个
精盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材原图
  • 步骤 2/8
    菜干放清水中泡软
  • 步骤 3/8
    罗汉果洗净
  • 步骤 4/8
    猪肉切成片
  • 步骤 5/8
    把菜干、肉片、罗汉果和清水加入砂锅内
  • 步骤 6/8
    大火烧开，改小火煲1小时
  • 步骤 7/8
    关火加入食盐调味即可
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

无技巧。

发布于 2024-09-26
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