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阿胶枣银耳羹
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阿胶枣银耳羹
时间:30分钟-1小时
食材
小花银耳
20g
阿胶枣
100g
冰糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
小花银耳20g备用
步骤 2/8
用冷水浸泡5分钟,银耳就涨大了
步骤 3/8
洗净,撕成小块,放入砂锅中
步骤 4/8
加满水
步骤 5/8
阿胶金丝枣备用
步骤 6/8
取100g
步骤 7/8
水煮开后,将阿胶枣放入砂锅中
步骤 8/8
小火一直煮至银耳羹粘稠即可
小贴士
银耳和阿胶枣一定要挑选品质有保证的。银耳的色泽应该微黄,闻起来没有刺鼻的味道。阿胶枣应该通体干净透亮,枣身完好无诸多破损。
发布于 2019-10-16
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