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西芹腰果
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很清淡的菜，腰果的果香加上西芹的清香，太好吃了

时间:10-30分钟
食材
西芹 400g
腰果 150g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    腰果备用
  • 步骤 2/6
    西芹洗净，去掉筋，用刀斜切成小段
  • 步骤 3/6
    热锅凉油下入腰果
  • 步骤 4/6
    小火慢慢煸炒至金黄色后捞出
  • 步骤 5/6
    锅中留底油，下少许葱花爆锅后捞出葱花，放入西芹大火炒熟
  • 步骤 6/6
    最后下入腰果、盐、鸡精翻炒两下出锅
小贴士

腰果先用油炸，香味就出来了

发布于 2019-10-23
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