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肉片莴苣
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偌山橇辽啃

莴苣不同于一般蔬菜，它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。而且对高血压者极为有益，是一种适合老人和儿童的菜，为此家里经常会买莴苣来吃。

时间:30分钟-1小时
食材
莴苣 400g
肉 60g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
味极鲜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    莴苣去皮切片。
  • 步骤 2/5
    肉、葱、姜切片。
  • 步骤 3/5
    锅里油热后放葱、姜、肉爆锅。
  • 步骤 4/5
    加适量味极鲜炒香。
  • 步骤 5/5
    放莴苣片翻炒，炒断生后，加适量盐、味精调味，翻炒均匀即可出锅。
小贴士

莴苣不要炒太过，不然营养成份会流失

发布于 2019-09-06
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