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宝宝蛋面线
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小袋鼠打怪兽

记得小时候吃的比较多的面就是这种细细的面线，老家说细挂面，很细煮也很容易熟，小宝宝吃容易消化，加入有点营养的菜或者肉蛋，很快手又很容易，最后加点芝麻油，很香的一碗，小宝宝吃非常不错呢。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
胡萝卜 50g
洋葱 50g
面线 50g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
芝麻油 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋一个打散入碗中，洋葱切碎，胡萝卜切丝。
  • 步骤 2/8
    锅中热油爆香蒜米把胡萝卜和洋葱炒香。
  • 步骤 3/8
    加入适量的盐。
  • 步骤 4/8
    把菜推到一边把蛋液倒入锅中炒。
  • 步骤 5/8
    倒入一碗水烧开。
  • 步骤 6/8
    把面线放入锅中。
  • 步骤 7/8
    待再次开锅加入适量生抽。
  • 步骤 8/8
    淋适量芝麻油关火即可。
小贴士

煮这种面线一点最后加一点点芝麻油，这样的面才会更香，宝宝才更喜欢吃，不然鸡蛋的腥味会比较大。

发布于 2019-07-31
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