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青椒炒玉米
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眼睛忘充电燕

菜色鲜亮,营养丰富,做法简单,散发着清香的玉米味,真的很不错哦!快来试一下吧!

时间:10-30分钟
食材
玉米粒 200g
青椒 40g
胡萝卜 50g
适量
适量
适量
干辣椒 适量
料酒 适量
水淀粉 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将玉米棒上的玉米掰下来,洗净待用,
  • 步骤 2/7
    胡萝卜去皮洗干净切成小丁
  • 步骤 3/7
    青椒也洗干净切小丁
  • 步骤 4/7
    干辣椒和葱切小段
  • 步骤 5/7
    把玉米粒放入沸水中煮熟,捞出沥干水分
  • 步骤 6/7
    锅内放油烧热,放入干辣椒段和葱花炒出香味
  • 步骤 7/7
    放入玉米粒、胡萝卜丁、青椒丁翻炒均匀,加少许水,烧沸后放入料酒、盐、味精翻炒均匀,用水淀粉勾芡即可出锅
小贴士

玉米选用普通玉米或者黏玉米等比较好掰

发布于 2019-10-29
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