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藜麦水果沙拉
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语素emission

。藜麦的形状有些类似于小米，是属于一种易熟易消化食物，煮熟后，色泽清亮透明，却有一种独特的味道，就是那种淡淡的坚果清香或者人参香。吃到嘴里，咀嚼时有轻微嘎吱声音，很是弹牙，口感富有层次而又有天然的清香，加之营养丰富全面，让人细细品味到了纯天然的本来味道，有一种回归大自然，找回天然健康的心情。

时间:10-30分钟
食材
藜麦 40g
火龙果 50g
苹果 50g
菠萝 50g
橙子 50g
酸奶 100g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    藜麦放入碗中
  • 步骤 2/7
    加水浸泡2－3小时
  • 步骤 3/7
    锅中加水，放入藜麦煮熟，藜麦煮后呈透明状，约煮10－15分钟
  • 步骤 4/7
    将煮好的藜麦沥干水分
  • 步骤 5/7
    火龙果、苹果、菠萝、橙子去皮，切丁
  • 步骤 6/7
    火龙果、苹果、菠萝、橙子丁放入碗中
  • 步骤 7/7
    倒入煮好的藜麦，淋入酸奶即可
小贴士

厨房小语：藜麦放入碗中，加水浸泡2－3小时

发布于 2019-10-29
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