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花胶雪梨炖汤
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certainty烈马
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干燥的冬季还是来一碗清润滋补的汤水舒服得多。一碗滋润清甜的汤水不但能给身体补充营养,而且还给皮肤也滋润一下呢!
时间:1-2小时
食材
雪梨
2个
花胶
2个
鲜百合
1包
瘦肉
500g
姜
1片
烹饪步骤
步骤 1/12
瘦肉热水清洗一下;
步骤 2/12
切成小块;
步骤 3/12
雪梨两个;
步骤 4/12
鲜百合一包;
步骤 5/12
花胶两只;
步骤 6/12
雪梨去皮去核洗净切成块;花胶泡软后切成小块;百合洗净掰开;
步骤 7/12
将一部份的雪梨与花胶放入炖盅里;
步骤 8/12
放上瘦肉;
步骤 9/12
再放上另一部份的雪梨花胶与百合;
步骤 10/12
注入两碗清水;
步骤 11/12
加盖,隔水炖2小时;
步骤 12/12
炖好即慢慢享用。
小贴士
隔水炖汤,大煲要注间用时添加水,以免将煲烧干。
发布于 2019-11-27
294
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