jxcaipu logo
芹菜豆干
6.2万 热度 126 收藏
若云屎太浓

吃芹菜,曾有段故事。有回办公室几个人没事穷聊,不知谁说了句:吃芹菜不能晒太阳,否则,人很容易变黑的。一女同事,突然恍然大悟说:怪不得我这么容易黑,我家就爱吃芹菜。吃芹菜是不是不易见光,没有考证过,不过,每次准备买芹菜时,心里总要疙瘩一下。吃的明显变少了。

时间:10分钟内
食材
芹菜 200g
菜干 3块
适量
适量
适量
蒜瓣 2个
味精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    芹菜杆,撕皮,清洗干净
  • 步骤 2/8
    菜干,清洗干净
  • 步骤 3/8
    蒜瓣,用两个,拍扁切片
  • 步骤 4/8
    干锅小火将锅预热,入油,加几片蒜瓣
  • 步骤 5/8
    倒入芹菜杆
  • 步骤 6/8
    倒入菜干,加盐,糖,转中火翻炒
  • 步骤 7/8
    菜杆变色,再略炒几下,关火,撒味精
  • 步骤 8/8
    装盘,上桌
小贴士

菜干,比较硬,无需先单炒

发布于 2019-12-05
相关菜谱
写评论