番茄荷包蛋 - 番茄荷包蛋的做法,番茄荷包蛋怎么做好吃,番茄荷包蛋的家常做法 - 京细菜谱

番茄荷包蛋

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杨桃

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很好吃的做法，胖子哥喜欢吃溏心蛋，我喜欢这样做的番茄，各取所好~

时间:10-30分钟

食材

番茄 2个

鸡蛋 3个

红椒 1个

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

主材料；
步骤 2/10

红椒切碎；蒜切碎；
步骤 3/10

番茄洗净切片；
步骤 4/10

煎锅中加点油小火烧热，加入红椒碎炒到微焦；
步骤 5/10

加入蒜末，洒适量孜然粉；
步骤 6/10

加入红椒粉；
步骤 7/10

全部炒匀后摊开；
步骤 8/10

摆上番茄片，倒入小半碗鸡汤；没有鸡汤加清水也可以~
步骤 9/10

加盖把番茄煮软汁少后，把番茄挖开一点，磕入鸡蛋煎制，期间加盖一分钟；
步骤 10/10

煎好后洒上少许黑椒粉就可以了。

小贴士

红椒粉不是辣椒粉哦，不辣的。

发布于 2020-08-12