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可乐鸡翅
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dazzle激动

可乐鸡翅鲜香软嫩,咸中带甜

时间:30分钟-1小时
食材
鸡中翅 8个
可乐 1听
老抽 1小勺
料酒 1小勺
生抽 1小勺
食用油 适量
少许
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡翅洗净,沥水,在鸡翅上划几刀便于入味
  • 步骤 2/9
    葱,姜,洗净后切段,鸡翅放碗中,调入一勺盐和料酒
  • 步骤 3/9
    搅拌均匀,放入冰箱冷藏,腌制一小时以上
  • 步骤 4/9
    锅中放入适量油,烧至六成热下鸡翅煸炒
  • 步骤 5/9
    放入葱,姜,煸炒至两面焦黄
  • 步骤 6/9
    倒入可乐,大火烧开
  • 步骤 7/9
    调入老抽,生抽
  • 步骤 8/9
    转小火焖20分钟
  • 步骤 9/9
    调入盐,大火收汁至汤汁浓郁粘稠即可
小贴士

发布于 2019-11-22
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