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可乐鸡翅
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dazzle激动

可乐鸡翅鲜香软嫩，咸中带甜

时间:30分钟-1小时
食材
鸡中翅 8个
可乐 1听
老抽 1小勺
料酒 1小勺
生抽 1小勺
食用油 适量
姜 少许
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡翅洗净，沥水，在鸡翅上划几刀便于入味
  • 步骤 2/9
    葱，姜，洗净后切段，鸡翅放碗中，调入一勺盐和料酒
  • 步骤 3/9
    搅拌均匀，放入冰箱冷藏，腌制一小时以上
  • 步骤 4/9
    锅中放入适量油，烧至六成热下鸡翅煸炒
  • 步骤 5/9
    放入葱，姜，煸炒至两面焦黄
  • 步骤 6/9
    倒入可乐，大火烧开
  • 步骤 7/9
    调入老抽，生抽
  • 步骤 8/9
    转小火焖20分钟
  • 步骤 9/9
    调入盐，大火收汁至汤汁浓郁粘稠即可
小贴士

无

发布于 2019-11-22
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