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酸奶木瓜冰
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弹指情弦扣

夏日酷暑难奈,各式冰饮很是诱惑人。我很少在外面买,我跟女儿说我会做给她吃。这么多年,女儿很少在外面买冰淇淋或冰棍,都是我做给她吃。自已做的比较卫生,材料实在,做的放心,吃着也放心。这次做的木瓜酸奶冰,冰过后的木瓜味道比较清甜,冰爽,酸奶反倒味道比较淡了,不过,整体来说,挺冰爽的一款冰品哟。冰棍虽然好吃,一天最多吃上一根哦。不要贪冰哟。

时间:1-2小时
食材
酸奶 200g
木瓜 半个
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    自制酸奶做好,加白糖和蜂蜜调味。附酸奶制作链接
  • 步骤 2/9
    冰棍模具洗净,滤水。
  • 步骤 3/9
    木瓜一个去皮
  • 步骤 4/9
    剖开去籽
  • 步骤 5/9
    切成丁
  • 步骤 6/9
    放入料理机中,加适量的白糖,打成木瓜汁。
  • 步骤 7/9
    取二个碗,一个碗盛木瓜汁,一个碗盛调好的酸奶,取适量木瓜汁放入酸奶碗中,调匀
  • 步骤 8/9
    用勺子舀入冰棒模具中。放入冰箱急冻约2-4小时即可。
  • 步骤 9/9
    酸奶木瓜冰做好了。
小贴士

1、酸奶如果不是自已做的,也可以用外面买的酸奶哦。

2、冰棍模具要洗干净控水,制作过程要注意卫生。

3、冻实后,取出时,将冰棍在干净的水中放上5秒,即可取出。

发布于 2023-01-20
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