jxcaipu logo
电饼铛宝宝版香蕉松饼
8.2万 热度 198 收藏
悉哀伤的月季

香蕉的营养非常丰富，且食物纤维含量丰富，所以香蕉的消化、吸收相当良好，因此从宝宝到老年人，都可以安心地食用，并且补给均衡的营养。这款香蕉松饼制作方法非常简单，也非常好吃，适合10个月以上的宝宝食用。以往的松饼都是平底锅做的，今天我大胆的用电饼铛试了一把，结果成功啦！做出来一样的松软好吃呢！

时间:10分钟内
食材
香蕉 半根
鸡蛋 半个
低筋面粉 25g
清水 30ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备一个鸡蛋
  • 步骤 2/10
    半根香蕉切成小块放入碗中
  • 步骤 3/10
    加入半个鸡蛋液
  • 步骤 4/10
    压烂成鸡蛋香蕉泥后加入适量面粉
  • 步骤 5/10
    逐渐加水调成微微可以流动的面糊，不要太稠，我加了大概30毫升的样子
  • 步骤 6/10
    电饼铛预热，不用放油
  • 步骤 7/10
    用勺子舀一勺面糊倒入锅中
  • 步骤 8/10
    看到饼的表面有小气孔时翻面
  • 步骤 9/10
    翻过面来煎30秒后拔掉电源，利用余温煎至全熟即可
  • 步骤 10/10
    松软香甜哦…十分钟就可以搞定的快捷早餐啊(⊙o⊙)配上杯牛奶或咖啡，完美啦！
小贴士

面粉不要加太多，否则松饼就会口感发硬了。最后加水调面糊时，不要太稠，要微微可以流动为好。

发布于 2019-11-27
275
相关菜谱
写评论