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香蕉松饼
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哈密瓜空涛娆

一款简单快手的香蕉松饼分享给大家,做早餐也不错哦!

时间:10-30分钟
食材
香蕉 200克
鸡蛋 104克
牛奶 100克
低粉 135克
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    香蕉切块放入料理碗中。
  • 步骤 2/12
    加入牛奶。
  • 步骤 3/12
    加入鸡蛋。
  • 步骤 4/12
    打成细腻的糊状。
  • 步骤 5/12
    加入适量的低粉。
  • 步骤 6/12
    再次搅打成面糊,提起面糊滴落2-3秒纹路消失即可。
  • 步骤 7/12
    选用不粘锅制作,无油更健康,电陶炉先开中火,温度上来再调小火。
  • 步骤 8/12
    锅热加入适量的面糊。
  • 步骤 9/12
    待30秒左右翻面。
  • 步骤 10/12
    翻面后,同样也是30秒两面金黄就可以出锅了。
  • 步骤 11/12
    也可以做成大小不同的小松饼。
  • 步骤 12/12
    组合成松饼塔,再撒上糖粉或者滴上几滴蜂蜜也很好吃哦!
小贴士

1、香蕉2根去皮后200克,鸡蛋是2个去皮后104克。

2、面粉品牌不同,吸水量不量,可预留一小部分,根据面糊状态添加。

3、加热工具不同,面糊受热完成时间也不同,时间根据个自的火力调整。

发布于 2020-05-20
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