利用没吃完的土魠鱼,把土魠鱼撕一小片一小片的,加入樱花虾一起炒饭吃,真的是美味又好吃!!马鮫鱼又称蓝点马鮫鱼、鰆鱼,俗名鱍鱼、竹鲛,也称土魠鱼,肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,而且肉质坚实紧密,是一种经济价值较高的海产优质鱼类。马鲛鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素,有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效,马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能.
盐和黑胡椒粒,可依个人口味去增减