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素炒鸡毛菜
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无关痛痒吉
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我心目中第一嫩的蔬菜,清炒水煮都好吃!餐桌上一定要有他
时间:10分钟内
食材
鸡毛菜
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
西红柿
适量
葱花
适量
蒜碎
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备食材。
步骤 2/7
放入淡盐水中浸泡3-5分钟后冲洗干净。
步骤 3/7
西红柿去皮后切块。
步骤 4/7
锅中油热后放入葱蒜炒香,然后放入西红柿翻炒出汁。
步骤 5/7
放入鸡毛菜翻炒。
步骤 6/7
点入少许酱油即可,放入适量食盐翻炒片刻即可。
步骤 7/7
好吃的素小炒。
小贴士
一定要放入淡盐水中浸泡,可去除菜虫和残留农药。
炒至过程要快,避免营养因炒的时间长流失。
发布于 2019-12-11
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