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菠菜金针菇蛋花汤
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菠菜跟金针菇搭在一起烧汤,味道清淡而带有自然的香甜,不用一滴油味道就很好。清爽健康的快收汤,不论早上还是中午做来既快捷又好喝
时间:10分钟内
食材
金针菇
100g
菠菜
200g
鸡蛋
1个
鸡精
适量
盐
适量
香油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
菠菜去掉根,摘洗干净,切段
步骤 2/8
金针菇去掉根部,拆散,洗净切段
步骤 3/8
干锅不用放油,直接把切好的菠菜和金针菇放入,点火
步骤 4/8
倒入一碗半清水
步骤 5/8
重活煮至菠菜变软,磕入一个鸡蛋,用筷子搅拌一下,让鸡蛋散开
步骤 6/8
放入适量盐
步骤 7/8
适量的鸡精
步骤 8/8
滴入几滴香油,拌匀,出锅即可
小贴士
很简单的菜,无需技巧,零失败,极方便
发布于 2019-11-15
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