虫草花炖鸽子
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美人鱼rigorous
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
材料 -
步骤 2/7
白鸽洗干净去掉肚里的杂质.淤血，剪去屁股.翅尖、脚趾、嘴尖，把洗好的汤料姜片包在肚里面。
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步骤 3/7
放入炖锅肉胆里
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步骤 4/7
加入开水
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步骤 5/7
盖上盖子
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步骤 6/7
隔水炖3个小时
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步骤 7/7
炖好把肚里汤料拌开，吃肉喝汤。
小贴士
鸽子买回来要去除肚里多余的血块油脂，剪去屁股.翅尖.脚趾.嘴尖下锅炖时要加开水炖，炖出来的汤比较清，喝汤时再放少许盐或不放都可以。
发布于 2019-11-15
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