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牛奶鸡蛋羹
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菏僦荒仕纺

大厨教你做好吃的牛奶蛋羹,美味香甜,甜而不腻,大人小孩都喜欢

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
牛奶 130g
山茶油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
油菜叶 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备齐材料
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打散，搅打均匀
  • 步骤 3/7
    加入牛奶，搅打均匀
  • 步骤 4/7
    加入油、盐搅打均匀
  • 步骤 5/7
    上屉水开蒸7-10分钟
  • 步骤 6/7
    蒸好的鸡蛋羹
  • 步骤 7/7
    出锅，用胡萝卜片和油菜叶装饰一下，OK啦！非常细腻嫩滑哦！
小贴士

1、牛奶与鸡蛋比例约为2:1。

2、蒸的时间视量的大小而异。

发布于 2020-08-21
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