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糖醋紫山药
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前几天朋友送了一些紫山药给我,说是回老家带来的。我还是第一次见紫山药呢!今天用紫山药做了这份糖醋紫山药,酸甜可口,味道很不错呢!
时间:10-30分钟
食材
紫山药
400g
油
适量
蒜瓣
适量
白糖
适量
醋
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
山药去皮
步骤 2/11
切片
步骤 3/11
蒜瓣切片
步骤 4/11
坐锅,放油,爆香蒜片
步骤 5/11
倒入山药
步骤 6/11
翻炒一会儿
步骤 7/11
加少许水,炒熟
步骤 8/11
放白糖
步骤 9/11
放醋
步骤 10/11
翻匀即可
步骤 11/11
出锅喽
小贴士
糖与醋可以根据个人口味添加。
发布于 2019-12-02
252
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