Name: 梅菜肉末拌河粉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 河粉 200g; 梅菜 18g; 猪肉末 80g; 油 适量; 盐 适量; 大蒜 适量; 水 适量

梅菜肉末拌河粉

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白月光-呀

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嫂子从老家带了一些梅菜回来，味道不错，很开胃。中午一个人吃饭，就炒了点梅菜肉末，拌着河粉吃，超满足的。

时间:10分钟内

食材

河粉 200g

梅菜 18g

猪肉末 80g

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

水烧开，加入河粉和适量盐，煮熟，捞起。
步骤 2/5

锅热油，下入蒜末煸炒出香味。
步骤 3/5

加入梅菜丁。
步骤 4/5

加入肉末，翻炒均匀，加入适量盐调味。
步骤 5/5

将炒好的梅菜肉末拌入河粉中即可。

小贴士

梅菜本身有一定的咸味，盐不用加太多。

发布于 2019-12-06

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