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糖霜山楂
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道释商赘赝
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糖霜山楂顾名思义就是新鲜山楂外面裹了一层糖霜,白白的像一个雪球里面透着山楂的一抹红。
时间:30分钟-1小时
食材
山楂
500g
糖
250g
水
适量g
淀粉
适量g
烹饪步骤
步骤 1/8
准备好材料。
步骤 2/8
山楂洗净擦干水分。
步骤 3/8
用筷子把山楂核去掉。
步骤 4/8
锅置于火上,把糖和水混合均匀。
步骤 5/8
中火煮至冒大泡,改小火煮至泡泡变小。
步骤 6/8
加入淀粉搅均,离火。
步骤 7/8
倒入沥干水的山楂,快速翻拌。
步骤 8/8
成品图。
小贴士
水分一定要晾干哦!
发布于 2019-11-25
224
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