Name: 青菜牛肉面
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 面条 140g; 青菜 100g; 熟牛肉 1小块; 油 适量; 盐 适量; 番茄 适量; 老汤 适量; 葱 适量

青菜牛肉面

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霹雳小狼趴嗻

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儿子特别喜欢吃面，下午放学后，买了五毛钱的面条，又买了一点青菜，刚好中午炖的牛肉剩下一小块，回到家就给他做了碗面条，儿子全部都给吃完了

时间:10分钟内

食材

面条 140g

青菜 100g

熟牛肉 1小块

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

准备好所有食材
步骤 2/7

热锅凉油，油热时下入葱炒香
步骤 3/7

倒入番茄炒至出汁
步骤 4/7

倒入老汤大火煮开
步骤 5/7

煮开后下入面条，在次煮开
步骤 6/7

煮开两次后，下入青菜，用筷子拌均匀，在次煮开，即可
步骤 7/7

牛肉用手撕成丝，将面条和青菜捞入碗里，放上牛肉丝，即可

小贴士

番茄也可以不加

发布于 2019-11-19

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