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糖水枇杷
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爱挣钱的桃酱

枇杷鲜嫩多汁,酸甜可口,是初夏唯一的佳果。其果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为“果中之皇”!枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。枇杷减肥:枇杷富含粗纤维及矿物元素。小的时候我一直身体不太好,每年春季经常感冒咳嗽,妈妈就给我做冰糖枇杷糖水,至今我还忘不了那个甜甜的味道。那个味道就是妈妈的爱。

时间:10-30分钟
食材
枇杷果 300g
冰糖 20g
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    枇杷果洗净。
  • 步骤 2/6
    切开,去掉果核。
  • 步骤 3/6
    将枇杷果切成小粒。
  • 步骤 4/6
    汤锅加入枇杷果粒,加入清水没过果粒。
  • 步骤 5/6
    加入冰糖,大火煮开,转小火煮至30分钟。
  • 步骤 6/6
    稍凉后加入蜂蜜即可。
小贴士

枇杷果要选用新鲜的果,如果是小孩子吃可以去掉果皮。

发布于 2019-09-04
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