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枇杷糖水
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狙量谜队临

止咳润喉の枇杷糖水——老妈我爱你!

老妈,这个名词意味深远,也不仅仅是名词。从艰辛的10月怀胎,难产,签生死协议,直到养育培育我二十多年。虽我已嫁为人妇,但是老妈还是时常叮嘱,为人妻,为人媳妇的和睦方式。真的要感谢老妈,教会我做饭,教会我持家,教会我懂事,教会我处事。

……

小时候,我就没有像周围姐妹那样被自己老妈过分溺爱着,不让做这,不让干那,切菜怕切刀手指头,擦地怕闪着芊芊细腰,像公主一样宠着。我老妈却喊我“杨排风”,也就能卡上一个烧火丫头的档次。埋怨啊,小时候经常埋怨,为什么人家在玩洋娃娃的时候,我却在厨房里与油烟打交道;为什么人家在唱歌跳舞的时候,我却在擦地做家务。现在看来,老公为我的厨艺而称赞,婆婆为我的懂事而欣慰,功劳不能不归于老妈的培育。

都说“富养闺女,穷样儿”,可咱不是那大家闺秀出身,又何必装小家碧玉的。但,我还是觉得我是最幸福的。放学,老妈骑自行车在学校门口等着,带我去公园,带我去海边,带我做旋转木马,带我喂海鸥……不过,最爱的还是坐在自行车后面,老妈推着,去逛菜市场或是赶集市,各种菜呀,各种海鲜呀,讲价还价呀,熙熙攘攘的,好不热闹!

现在回娘家,老妈总不让我干活,只巴望着我,让我早早回去。老妈,真的成“老妈”了,像小时候姥姥巴巴的等待我们回家一样。

……

知恩、孝顺才是子德。

老妈经常咳,长年累月变成了咽炎。咳得让我听着心烦又心疼。甘草片、枇杷膏一直断不下。现在已经成了老毛病,老习惯了。环境稍微闷燥些,空气浮尘稍微多些,香水味异味稍微靠近些,咳咳咳就开始了,咳之,抱怨之。

吃什么,用什么,固然已治不了根儿了。缓和,只能使之缓和。

梨糖水,银耳糖水,都做过。这个季节,枇杷上市,是个好东西,网络搜到了润喉止咳方子,做之。喝起来,润,像罐头。老妈很是满足,老妈常说,无论你做的好吃或是不好吃,在我看来,都是美味!

是时候,该我照顾和爱护老妈了。

爱妈妈就大声说出来:“我爱老妈”!因为有老妈,所以,比幸福还要更幸福!

时间:10分钟内
食材
新鲜枇杷 5个
冰糖 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    新鲜枇杷洗干净。
  • 步骤 2/6
    用勺子,轻微的刮一遍枇杷。
  • 步骤 3/6
    轻而易举的把枇杷皮剥离下来。
  • 步骤 4/6
    切开,去核,白膜。
  • 步骤 5/6
    加水,刚好没过枇杷,中火开锅后加冰糖。
  • 步骤 6/6
    小火煮至冰糖融化,关火,出锅。
小贴士

【小贴士】

1、枇杷一定要去核的白膜,否则会严重影响煮后的口感。

2、温、凉吃,都可,各有风味。

3、老少皆宜。

发布于 2024-01-14
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