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芥菜红胡萝卜丝炒肉丝
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芥菜是中国著名的特产蔬菜,用来腌咸菜,可以炒着吃,拌着吃都很不错的。芥菜和胡萝卜、肉丝一起炒,再加点香菇,营养丰富,味道清香。
时间:10分钟内
食材
芥菜
200g
胡萝卜
100g
肉丝
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
红辣椒
适量
香菇
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
备好所需材料
步骤 2/7
胡萝卜和香菇切细丝
步骤 3/7
芥菜切细丝
步骤 4/7
热锅温油先炒肉丝
步骤 5/7
放入葱姜辣椒爆锅
步骤 6/7
放入芥菜丝红胡萝卜丝, 将其翻炒均匀
步骤 7/7
最后放入适量的盐和鸡精,就可以出锅了
小贴士
事先把腌制好的芥菜用水泡上一段时间
发布于 2019-09-04
181
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